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CC-Club Balingen
CdC-Prüfung Robert Januar 2016
Kochabend vom :
Mittwoch, 13. Januar 2016
CdC-Prüfung / Kochabend von :
Robert Nauthe
![](https://static.wixstatic.com/media/155beb_b3834fd8ac804fe18405975fdefa2670.jpg/v1/fill/w_166,h_139,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/155beb_b3834fd8ac804fe18405975fdefa2670.jpg)
MENU
![](https://static.wixstatic.com/media/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png/v1/fill/w_51,h_31,al_c,q_85,enc_auto/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png)
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Orangenrisotto mit Gänsebrust
Rotkohlsuppe
mit krossen Schafskäsebällchen
Jakobsmuschel und Riesengarnele
an Wintergemüse
Auswahl vom Wildschwein
Eisparfait
mit marinierten Orangenfilets
GETRÄNKE
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Orange Spritz
Prosecco
Valdobbiadene Mioncetto
Bercher
Weissburgunder
Aufricht
Speisemeister Rot
selbst hergestellter Limoncello
BILDER Menue
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![](https://static.wixstatic.com/media/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png/v1/fill/w_51,h_31,al_c,q_85,blur_3,enc_auto/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png)
![Entrée chaude](https://static.wixstatic.com/media/155beb_d8d065c2b8574c4ba41f62044ba9e110.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_d8d065c2b8574c4ba41f62044ba9e110.jpg)
Entrée chaude
Orangenrisotto mit Gänsebrust
![Potage](https://static.wixstatic.com/media/155beb_b8150a6b0b314d4f949ae5e6dd2ab645.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_b8150a6b0b314d4f949ae5e6dd2ab645.jpg)
Potage
Rotkohlsuppe mit krossen Schafskäsebällchen
![Poisson](https://static.wixstatic.com/media/155beb_6a155aba42ed4b4f8accbce9af9ef071.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_6a155aba42ed4b4f8accbce9af9ef071.jpg)
Poisson
Jakobsmuschel und Riesengarnele an Wintergemüse
![Plat de résistance](https://static.wixstatic.com/media/155beb_eb2b4c3638d44c4cba520979af66cd0e.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_eb2b4c3638d44c4cba520979af66cd0e.jpg)
Plat de résistance
Auswahl von Wildschwein
![Dessert](https://static.wixstatic.com/media/155beb_f2e5215b5f5a4e548ad77687d9f42230.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_f2e5215b5f5a4e548ad77687d9f42230.jpg)
Dessert
Eisparfait mit marinierten Orangenfilets
![Der gedeckte Tisch 1](https://static.wixstatic.com/media/155beb_faf22dc698f94dc6ac48d319bd5f4804.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_faf22dc698f94dc6ac48d319bd5f4804.jpg)
Der gedeckte Tisch 1
![Der gedeckte Tisch 2](https://static.wixstatic.com/media/155beb_dd5a9281401d4ab286bccc38f68194f6.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_dd5a9281401d4ab286bccc38f68194f6.jpg)
Der gedeckte Tisch 2
![Der gedeckte Tisch 3](https://static.wixstatic.com/media/155beb_0991d3a651814871a18a21d3beee97d0.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_0991d3a651814871a18a21d3beee97d0.jpg)
Der gedeckte Tisch 3
![Die Speisekarte](https://static.wixstatic.com/media/155beb_a5477c3c0632433b98fbee06c9276acb.jpg/v1/fill/w_147,h_104,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_a5477c3c0632433b98fbee06c9276acb.jpg)
Die Speisekarte
![Thomas am Start](https://static.wixstatic.com/media/155beb_2ef4d4967aaa42e39751c2f3e26bb5de.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_2ef4d4967aaa42e39751c2f3e26bb5de.jpg)
Thomas am Start
![Robi weist ein](https://static.wixstatic.com/media/155beb_8e85d0818c684105b2d25d64e4edb0ae.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_8e85d0818c684105b2d25d64e4edb0ae.jpg)
Robi weist ein
![Robi noch ganz locker](https://static.wixstatic.com/media/155beb_7ca2367470db4fdca6f75fbefc3a13bc.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_7ca2367470db4fdca6f75fbefc3a13bc.jpg)
Robi noch ganz locker
![Amuse gueules](https://static.wixstatic.com/media/155beb_4e57a72dccc64af292bbfb5029f50652.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_4e57a72dccc64af292bbfb5029f50652.jpg)
Amuse gueules
![Anstoßen vor dem Gefecht](https://static.wixstatic.com/media/155beb_d70aad8f7eba4b8c8f49af030f514649.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_d70aad8f7eba4b8c8f49af030f514649.jpg)
Anstoßen vor dem Gefecht
![Gänsebrust kross](https://static.wixstatic.com/media/155beb_52a1cae361ba478f98fdb1b946b2d1da.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_52a1cae361ba478f98fdb1b946b2d1da.jpg)
Gänsebrust kross
![Robi in Aktion](https://static.wixstatic.com/media/155beb_5fbcd5383c9c40a4b74cca3b792954e4.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_5fbcd5383c9c40a4b74cca3b792954e4.jpg)
Robi in Aktion
![Rüdiger mit Wildschwein](https://static.wixstatic.com/media/155beb_9550820c89414dd783234f5df33185c3.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_9550820c89414dd783234f5df33185c3.jpg)
Rüdiger mit Wildschwein
![Thomas am Topf](https://static.wixstatic.com/media/155beb_ef17656390bb49c1ae33ea36c14901b1.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_ef17656390bb49c1ae33ea36c14901b1.jpg)
Thomas am Topf
![Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_cfb67ecf18614f3b86f8be4cb71e786e.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_cfb67ecf18614f3b86f8be4cb71e786e.jpg)
Anrichten
![Na den Prost](https://static.wixstatic.com/media/155beb_7ac3e58cb2544aef951cc7ae57a08e90.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_7ac3e58cb2544aef951cc7ae57a08e90.jpg)
Na den Prost
![Günter mit verletzter Hand](https://static.wixstatic.com/media/155beb_603f788f00914b969619b5d6c9538746.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_603f788f00914b969619b5d6c9538746.jpg)
Günter mit verletzter Hand
![Vorsicht, vorsicht](https://static.wixstatic.com/media/155beb_010b40a56f85487bb6a9def2125e74b7.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_010b40a56f85487bb6a9def2125e74b7.jpg)
Vorsicht, vorsicht
![Holger im Teig](https://static.wixstatic.com/media/155beb_a484a68528de475b82604f5acbf37cf7.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_a484a68528de475b82604f5acbf37cf7.jpg)
Holger im Teig
![Günter so weit weg](https://static.wixstatic.com/media/155beb_aeea0b71b75d45368b47ba00c75d150f.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_aeea0b71b75d45368b47ba00c75d150f.jpg)
Günter so weit weg
![Erwin am schnitzeln](https://static.wixstatic.com/media/155beb_10422efc923a44f8af0ca32185d83acb.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_10422efc923a44f8af0ca32185d83acb.jpg)
Erwin am schnitzeln
![Backe, backe ...](https://static.wixstatic.com/media/155beb_69c132c8c0bb4331ba8b30d1cea98449.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_69c132c8c0bb4331ba8b30d1cea98449.jpg)
Backe, backe ...
![Riesengarnelen im Anzug](https://static.wixstatic.com/media/155beb_0a25d526dce54e4080e8cdbca6a68b3b.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_0a25d526dce54e4080e8cdbca6a68b3b.jpg)
Riesengarnelen im Anzug
![Suppe beim Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_7fdc2f5bc8774e53b797afd162f72cff.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_7fdc2f5bc8774e53b797afd162f72cff.jpg)
Suppe beim Anrichten
![Suppe beim Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_9cf364e610e14450bc1156e8b94ffb2d.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_9cf364e610e14450bc1156e8b94ffb2d.jpg)
Suppe beim Anrichten
![Prüfungsgremium bespricht sich](https://static.wixstatic.com/media/155beb_719e76f4435243da9f884fc5bbf12207.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_719e76f4435243da9f884fc5bbf12207.jpg)
Prüfungsgremium bespricht sich
![Erwin am Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_b110578647004fe6b7b0cb1312add920.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_b110578647004fe6b7b0cb1312add920.jpg)
Erwin am Anrichten
![Thomas am Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_8508a49f965c4886b0887eaadb184aa1.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_8508a49f965c4886b0887eaadb184aa1.jpg)
Thomas am Anrichten
![immer noch Anrichten](https://static.wixstatic.com/media/155beb_ccf7ef4c7f6e4a0c845869cb230627d8.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_ccf7ef4c7f6e4a0c845869cb230627d8.jpg)
immer noch Anrichten
![Endlich fertig angerichtet](https://static.wixstatic.com/media/155beb_aea4e7c8edd54f038baa0d6939e42ea0.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_aea4e7c8edd54f038baa0d6939e42ea0.jpg)
Endlich fertig angerichtet
![Robi entspannt ?](https://static.wixstatic.com/media/155beb_97ef6be217ab4e6298ec92e92f20cc86.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/155beb_97ef6be217ab4e6298ec92e92f20cc86.jpg)
Robi entspannt ?
BILDER des Abends
![](https://static.wixstatic.com/media/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png/v1/fill/w_51,h_31,al_c,q_85,blur_3,enc_auto/84770f_06056e4ff97e6f39603375e0ac8ba08c.png)
![](https://static.wixstatic.com/media/84770f_0cfb596384648de641f10be9b1aeebf9.png/v1/fill/w_51,h_31,al_c,q_85,blur_3,enc_auto/84770f_0cfb596384648de641f10be9b1aeebf9.png)
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
cc-balingen.schmidhuber@email.de
Tel: +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767
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