CdC-Prüfung Robert   Januar 2016

Kochabend vom :
Mittwoch, 13. Januar 2016
 
CdC-Prüfung / Kochabend von :
Robert Nauthe
 

MENU

Orangenrisotto mit Gänsebrust

 

Rotkohlsuppe

mit krossen Schafskäsebällchen

 

Jakobsmuschel und Riesengarnele

an Wintergemüse

 

Auswahl vom Wildschwein

 

Eisparfait

mit marinierten Orangenfilets

GETRÄNKE

Orange Spritz

 

Prosecco

Valdobbiadene Mioncetto

 

Bercher

Weissburgunder

 

Aufricht

Speisemeister Rot

 

selbst hergestellter Limoncello

 

 

BILDER Menue

Entrée chaude
Entrée chaude

Orangenrisotto mit Gänsebrust

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Potage
Potage

Rotkohlsuppe mit krossen Schafskäsebällchen

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Poisson
Poisson

Jakobsmuschel und Riesengarnele an Wintergemüse

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Plat de résistance
Plat de résistance

Auswahl von Wildschwein

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Dessert
Dessert

Eisparfait mit marinierten Orangenfilets

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Der gedeckte Tisch 1
Der gedeckte Tisch 1
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Der gedeckte Tisch 2
Der gedeckte Tisch 2
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Der gedeckte Tisch 3
Der gedeckte Tisch 3
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Die Speisekarte
Die Speisekarte
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Thomas am Start
Thomas am Start
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Robi weist ein
Robi weist ein
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Robi noch ganz locker
Robi noch ganz locker
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Amuse gueules
Amuse gueules
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Anstoßen vor dem Gefecht
Anstoßen vor dem Gefecht
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Gänsebrust kross
Gänsebrust kross
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Robi in Aktion
Robi in Aktion
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Rüdiger mit Wildschwein
Rüdiger mit Wildschwein
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Thomas am Topf
Thomas am Topf
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Anrichten
Anrichten
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Na den Prost
Na den Prost
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Günter mit verletzter Hand
Günter mit verletzter Hand
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Vorsicht, vorsicht
Vorsicht, vorsicht
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Holger im Teig
Holger im Teig
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Günter so weit weg
Günter so weit weg
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Erwin am schnitzeln
Erwin am schnitzeln
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Backe, backe ...
Backe, backe ...
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Riesengarnelen im Anzug
Riesengarnelen im Anzug
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Suppe beim Anrichten
Suppe beim Anrichten
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Suppe beim Anrichten
Suppe beim Anrichten
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Prüfungsgremium bespricht sich
Prüfungsgremium bespricht sich
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Erwin am Anrichten
Erwin am Anrichten
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Thomas am Anrichten
Thomas am Anrichten
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immer noch Anrichten
immer noch Anrichten
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Endlich fertig angerichtet
Endlich fertig angerichtet
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Robi entspannt ?
Robi entspannt ?
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BILDER des Abends

EVENTS​

Nächster Kochabend

Termin :

Mittwoch, den 11. März 2020

Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

Nächster Event

Schlachtfest Schramberg/Sulgen

Samstag, 18. April 2020

Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

Alle teilnehmenden Brüder

Anmeldung bei Günther / Thomas

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Einmal monatlicher Kochabend,

jeweils Mittwoch.

Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

Chuchileiter Thomas Schmidhuber

Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll

 

cc-balingen.schmidhuber@email.de


Tel:    +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767