CC-Club Balingen
Kochabend September 2019
Kochabend am :
Mittwoch, 18. September 2019
Kochabend von :
Richard Neubrand
MENU
Lachs auf Röstitaler
Wachtelbrust
Linsengemüse | Speckschaum
Jakobsmuschel
Gemüsenudeln | Safransauce
Rinderbäckchen
Kürbis- | Kartoffelstampf
Blaubeer-Baiser-Becher
GETRÄNKE
Sekt
Wein aus Bestand
Hundertmorgen
Grauburgunder | Rheinhessen | 2016
Bersig
Cabernet Sauvignon | 2014
Wein / Sekt aus Bestand
BILDER Menue
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Entrée
Lachs auf Röstitaler
Hors d´oeuvre chaud
Wachtelbrust mit Linsengemüse an Speckschaum
Poisson
Jakobsmuschel mit Gemüsenudeln an Safransauce
Removés
Rinderbäckchen an Kürbis- und Kartoffelstampf
Dessert
Blaubeer-Baise-Becher
BILDER des Abends
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Der gedeckte Tisch
Speisekarte
180919_B03
Na denn Proust
Chef des Abends (links)
A guck a mol
Günter im Zugriff
Jetzt aber los
Röstis am Werden
Röstis beim Anrichten
Röstis mit Lachs am Tisch
Frohe Runde
Jakob in der Pfanne
Wachteln beim Anrichten
Wachteln am Tisch
Jakob beim Waschen ...
... die auch
Jakobsmuscheln am Tisch
Bäckchen im Aufschnitt
Bäckchen beim Anrichten
Rinderbäckchen am Tisch
alle nur für mich ...
Dessert am Tisch
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
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