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CC-Club Balingen
Kochabend September 2019
Kochabend am :
Mittwoch, 18. September 2019
Kochabend von :
Richard Neubrand


MENU

Lachs auf Röstitaler
Wachtelbrust
Linsengemüse | Speckschaum
Jakobsmuschel
Gemüsenudeln | Safransauce
Rinderbäckchen
Kürbis- | Kartoffelstampf
Blaubeer-Baiser-Becher

GETRÄNKE

Sekt
Wein aus Bestand
Hundertmorgen
Grauburgunder | Rheinhessen | 2016
Bersig
Cabernet Sauvignon | 2014
Wein / Sekt aus Bestand

BILDER Menue
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Entrée
Lachs auf Röstitaler

Hors d´oeuvre chaud
Wachtelbrust mit Linsengemüse an Speckschaum

Poisson
Jakobsmuschel mit Gemüsenudeln an Safransauce

Removés
Rinderbäckchen an Kürbis- und Kartoffelstampf

Dessert
Blaubeer-Baise-Becher
BILDER des Abends
zum Vergrößern 1. Bild anklicken



Der gedeckte Tisch

Speisekarte

180919_B03

Na denn Proust

Chef des Abends (links)

A guck a mol

Günter im Zugriff

Jetzt aber los

Röstis am Werden

Röstis beim Anrichten

Röstis mit Lachs am Tisch

Frohe Runde

Jakob in der Pfanne

Wachteln beim Anrichten

Wachteln am Tisch

Jakob beim Waschen ...

... die auch

Jakobsmuscheln am Tisch

Bäckchen im Aufschnitt

Bäckchen beim Anrichten

Rinderbäckchen am Tisch

alle nur für mich ...

Dessert am Tisch
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
cc-balingen.schmidhuber@email.de
Tel: +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767
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