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    Kochabend Juli 2019

    Kochabend am :
    Mittwoch, 10. Juli 2019
     
    Kochabend von :
    Klaus Brendler
     
    Bruder_KB.JPG

    MENU

    Grüner Gurken Smoothie​

    ​

    Fenchel | Rieslingsahne

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    Erbsentarte | Seezunge

    ​

    Lamm

    Bohnen | Thymian | Senfsauce

    ​

    Kokosbananen

    gebraten | Vanilleeis | Limettensorbet

    ​

    GETRÄNKE

    Winkeler Hasensprung

    Riesling | trocken | Mehrlein | 2018

     

    Morges

    Chasselas | Weiß, Schweiz | 2017

     

    Hirsch

    Lemberger | Weingut Hirsch | 2017

    ​

    Zantho

    Beerenauslese | Burgenland | 2015

    ​

    BILDER Menue

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    Potage
    • Potage
    • Grüner Gurken Smoothie

    Hors d´oeuvre chaud
    • Hors d´oeuvre chaud
    • Fenchel in Rieslingsahne

    Poisson
    • Poisson
    • Erbsentarte mit Seezunge

    Removés
    • Removés
    • Lamm mit Bohnen an Thymian und Senfsauce

    Dessert
    • Dessert
    • gebratene Kokos-Bananen mit Vanilleeis und Limettensorbet

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    BILDER des Abends

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    Der gedeckte Tisch
    • Der gedeckte Tisch
    Der gedeckte Tisch
    • Der gedeckte Tisch
    Speisekarte
    • Speisekarte
    Smoothie in Wartestellung
    • Smoothie in Wartestellung
    Smoothie im Abgang
    • Smoothie im Abgang
    Fenchel am Tisch
    • Fenchel am Tisch
    Erwin wird angewiesen
    • Erwin wird angewiesen
    Seezunge + Tarte am Tisch
    • Seezunge + Tarte am Tisch
    Günter beim Braten
    • Günter beim Braten
    Lamm in Vorbereitung
    • Lamm in Vorbereitung
    Ah, guck a mol
    • Ah, guck a mol
    Lamm beim Anrichten
    • Lamm beim Anrichten
    Lamm am Tisch
    • Lamm am Tisch
    Banane at it`s best
    • Banane at it`s best
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    EVENTS​

    Nächster Kochabend

    Termin :

    Mittwoch, den 11. März 2020

    Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

    Nächster Event

    Schlachtfest Schramberg/Sulgen

    Samstag, 18. April 2020

    Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

    Alle teilnehmenden Brüder

    Anmeldung bei Günther / Thomas

    OPENING HOURS

    Einmal monatlicher Kochabend,

    jeweils Mittwoch.

    Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

    Chuchileiter Thomas Schmidhuber

    Tiefenweg 22
    72379 Hechingen - Boll

     

    cc-balingen.schmidhuber@email.de

    ​
    Tel:    +49 (0) 7471 9757511
    Mobil: +49 (0) 173 3421767