Kochabend Juli 2019

Kochabend am :
Mittwoch, 10. Juli 2019
 
Kochabend von :
Klaus Brendler
 
Bruder_KB.JPG

MENU

Grüner Gurken Smoothie​

Fenchel | Rieslingsahne

Erbsentarte | Seezunge

Lamm

Bohnen | Thymian | Senfsauce

Kokosbananen

gebraten | Vanilleeis | Limettensorbet

GETRÄNKE

Winkeler Hasensprung

Riesling | trocken | Mehrlein | 2018

 

Morges

Chasselas | Weiß, Schweiz | 2017

 

Hirsch

Lemberger | Weingut Hirsch | 2017

Zantho

Beerenauslese | Burgenland | 2015

BILDER Menue

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Potage
Potage

Grüner Gurken Smoothie

Hors d´oeuvre chaud
Hors d´oeuvre chaud

Fenchel in Rieslingsahne

Poisson
Poisson

Erbsentarte mit Seezunge

Removés
Removés

Lamm mit Bohnen an Thymian und Senfsauce

Dessert
Dessert

gebratene Kokos-Bananen mit Vanilleeis und Limettensorbet

BILDER des Abends

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Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Speisekarte
Speisekarte
Smoothie in Wartestellung
Smoothie in Wartestellung
Smoothie im Abgang
Smoothie im Abgang
Fenchel am Tisch
Fenchel am Tisch
Erwin wird angewiesen
Erwin wird angewiesen
Seezunge + Tarte am Tisch
Seezunge + Tarte am Tisch
Günter beim Braten
Günter beim Braten
Lamm in Vorbereitung
Lamm in Vorbereitung
Ah, guck a mol
Ah, guck a mol
Lamm beim Anrichten
Lamm beim Anrichten
Lamm am Tisch
Lamm am Tisch
Banane at it`s best
Banane at it`s best
EVENTS​

Nächster Kochabend

Termin :

Mittwoch, den 11. März 2020

Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

Nächster Event

Schlachtfest Schramberg/Sulgen

Samstag, 18. April 2020

Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

Alle teilnehmenden Brüder

Anmeldung bei Günther / Thomas

OPENING HOURS

Einmal monatlicher Kochabend,

jeweils Mittwoch.

Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

Chuchileiter Thomas Schmidhuber

Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll

 

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Mobil: +49 (0) 173 3421767