Kochabend April 2019

Kochabend am :
Mittwoch, 10. April 2019
 
Kochabend von :
Günter Baumann
 
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Scampisalat

Badischer Spargel

Bärlauchcremesüppchen

Seezungenfilet

gegrillt | roher Fenchel

Spargel

gedünstet | Kerbel | Morchelrahm

Matcha

Nicecream

GETRÄNKE

Alde Gott

Riesling | 2015

 

Rosé

Baden| fruchtig-frisch

 

Grauer Burgunder

Baden | Nr 53

Cabernet Sauvignon

Edelbeerenauslese | 2000

Beerenauslese

Anselmann | Ortega

BILDER Menue

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Hors d`oeuvre chaud
Hors d`oeuvre chaud

Scampisalat Badischer Spargel

Potage
Potage

Bärlauchcremesüppchen

Poisson
Poisson

Seezungefilet gegrillt | roher Fenchel

Entremets de légumes
Entremets de légumes

Spargel gedünstet | Kerbel | Morchelrahm

Dessert
Dessert

Matcha Nicecream

BILDER des Abends

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Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Speisekarte
Speisekarte
Mit einem Lächeln geht alles besser
Mit einem Lächeln geht alles besser
Robert am Spargeltopf
Robert am Spargeltopf
Holger bäckt schon ...
Holger bäckt schon ...
Anrichten
Anrichten
1. Gang angerichtet
1. Gang angerichtet
1. Gang am Tisch
1. Gang am Tisch
Lasst es uns schmecken ...
Lasst es uns schmecken ...
Jochen mit Gießkanne
Jochen mit Gießkanne
Fisch in Vorbereitung
Fisch in Vorbereitung
2. Gang am Tisch
2. Gang am Tisch
Richard beim Anrichten
Richard beim Anrichten
3. Gang am Tisch
3. Gang am Tisch
Dorle in Action
Dorle in Action
4. Gang am Tisch
4. Gang am Tisch
Dessert en Detail
Dessert en Detail
Dessert beim Anrichten
Dessert beim Anrichten
Jetzt aber hopp ...
Jetzt aber hopp ...
5. Gang am Tisch
5. Gang am Tisch
EVENTS​

Nächster Kochabend

Termin :

Mittwoch, den 11. März 2020

Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

Nächster Event

Schlachtfest Schramberg/Sulgen

Samstag, 18. April 2020

Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

Alle teilnehmenden Brüder

Anmeldung bei Günther / Thomas

OPENING HOURS

Einmal monatlicher Kochabend,

jeweils Mittwoch.

Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

Chuchileiter Thomas Schmidhuber

Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll

 

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Mobil: +49 (0) 173 3421767