CC-Club Balingen
Kochen für unsere Liebsten November 2014
Kochen für unsere Frauen vom :
Samstag, 22. November 2014
Kochen für unsere Frauen von :
Alle Brüder am Herd
MENU
Amuse Bouche
Birne im Parmesanmantel an kleinem Salat
Carpacchio vom Lachs
Cremesuppe von der Petersilienwurzel
mit Kalbsbries und Champignons
Canneloni vom Zander an Paprikasauce
Schoko-Rotwein-Sorbet
Hirschrücken auf Schoko-Whiskeysauce
mit Kürbis, Broccoli und Herzoginkartoffeln
Eierlikörparfait mit Schokotörtchen auf Himbeerspiegel
GETRÄNKE
Prosecco
DOC
Zonin
Vernaccia di San Gimignano
DOCG
Teruzzi und Puthod
2013
Rosso Toscana
IGT
Villa Antinori
2011
Vin Santo
Villa Puccini
BILDER Menue
Häppchen "Süß und Scharf"
Birne im Parmesanmantel an kleinem Salat
Carpacchio vom Lachs
Cremesuppe von der Petersilienwurzel mit Kalbsbries und Champignons
Canneloni vom Zander an Paprikasauce
Schoko-Rotwein-Sorbet
Hirschrücken auf Schoko-Whiskeysauce mit Kürbis, Broccoli und Herzoginkartoffeln
Eierlikörparfait mit Schokotörtchen auf Himbeerspiegel
BILDER des Abends
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
cc-balingen.schmidhuber@email.de
Tel: +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767