CC-Club Balingen
Kochabend Oktober 2018
Kochabend am :
Mittwoch, 10. Oktober 2018
Kochabend von :
Kochbruder Günter Baumann
MENU
Amuse Geule
Kürbis-Suppe
mit Macadamia-Crunch
Süßkartoffelpuffer
mit Argentinischen Rotgarnelen
Rotweinbirnen
mit Roquefort und Nußpesto
Rehrücken im Speckmantel
mit Steinpilzrisotto
Schoko-Rum-Torte
mit Birnen
GETRÄNKE
Mussantino Selvatico
2017
Weinecco
"So schmeckt Südburgenland"
Saint Emilion
Grand Cru
2012
Remy Martin
VSOP
BILDER Menue
zum Vergrößern 1. Bild anklicken
Amuse Geule
Frische Austern
Potage
Kürbissuppe mit Macadamia-Crunch
Hors d´oeuvre chaud
Süßkartoffelpuffer mit Argentinischen Rotgarnelen
Entrée froide
Rotweinbirnen mit Roquefort und Nußpesto
Plat de Résistance
Rehrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Risotto
Dessert
Schoko-Rum-Torte mit Birnen
BILDER des Abends
zum Vergrößern 1. Bild anklicken
Der Gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Speisekarte
Amuse Geule in Vorbereitung
...
Frisch aus dem Atlantik
... Weißwein dazu
Auster kurz vorm Schlürfen ...
Los geht`s
Robi legt los
Suppe beim Anrichten
Suppe am Tisch
Puffer beim Anrichten
2. Gang am Tisch
Erwin im Angriff
3. Gang beim Anrichten
...
...
3. Gang am Tisch
Robi mit (Reh-) Rücken
Puffer beim Anrichten
Rehrücken beim Anrichten
Rehrücken am Tisch
Thomas in Dessertpose
... en Detail
Dessert am Tisch
Ohne`s Dorle geht nix
Frohe Runde ...
...
...
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
cc-balingen.schmidhuber@email.de
Tel: +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767