Kochabend März 2014

Kochabend vom :
Mittwoch, 12. März 2014
 
Kochabend von :
Thomas Schmidhuber

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Ziegenfrischkäseespuma

an Frühlingssalat

 

Cremesüppchen von der

Frühlingszwiebel und Tomate

 

Lachsroulade an Rote-Beetschaum

 

Himbeersorbet

 

Roastbeef unter der Tomatenkruste

mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten

 

Apfelstrudel mit Vanilleeis

GETRÄNKE

Armonia Rose

2012

 

!oo Hügel

Wittmann Riesling

2012

 

Santa Christina Rose

2012

 

Montepulciano d`Abruzzo

 

Eiswein

BILDER

Hors d´oeuvre froid
Hors d´oeuvre froid

Ziegenfrischkäseespuma an Frühlingssalat

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Potage
Potage

Cremesüppchen von der Frühlingszwiebel und Tomate

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Poisson
Poisson

Lachsroulade an Rote-Beetschaum

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Sorbet
Sorbet

Himbeersorbet

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Pièce de résistance
Pièce de résistance

Roastbeef unter der Tomatenkruste mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten

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Dessert
Dessert

Apfelstrudel mit Vanilleeis

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Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
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EVENTS​

Nächster Kochabend

Termin :

Mittwoch, den 11. März 2020

Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

Nächster Event

Schlachtfest Schramberg/Sulgen

Samstag, 18. April 2020

Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

Alle teilnehmenden Brüder

Anmeldung bei Günther / Thomas

OPENING HOURS

Einmal monatlicher Kochabend,

jeweils Mittwoch.

Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

Chuchileiter Thomas Schmidhuber

Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll

 

cc-balingen.schmidhuber@email.de


Tel:    +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767