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    Kochabend März 2014

    Kochabend vom :
    Mittwoch, 12. März 2014
     
    Kochabend von :
    Thomas Schmidhuber

    MENU

    Ziegenfrischkäseespuma

    an Frühlingssalat

     

    Cremesüppchen von der

    Frühlingszwiebel und Tomate

     

    Lachsroulade an Rote-Beetschaum

     

    Himbeersorbet

     

    Roastbeef unter der Tomatenkruste

    mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten

     

    Apfelstrudel mit Vanilleeis

    GETRÄNKE

    Armonia Rose

    2012

     

    !oo Hügel

    Wittmann Riesling

    2012

     

    Santa Christina Rose

    2012

     

    Montepulciano d`Abruzzo

     

    Eiswein

    BILDER

    Hors d´oeuvre froid
    • Hors d´oeuvre froid

    • Ziegenfrischkäseespuma an Frühlingssalat

    Potage
    • Potage

    • Cremesüppchen von der Frühlingszwiebel und Tomate

    Poisson
    • Poisson

    • Lachsroulade an Rote-Beetschaum

    Sorbet
    • Sorbet

    • Himbeersorbet

    Pièce de résistance
    • Pièce de résistance

    • Roastbeef unter der Tomatenkruste mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten

    Dessert
    • Dessert

    • Apfelstrudel mit Vanilleeis

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    Der gedeckte Tisch
    • Der gedeckte Tisch

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    EVENTS​

    Nächster Kochabend

    Termin :

    Mittwoch, den 11. März 2020

    Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

    Nächster Event

    Schlachtfest Schramberg/Sulgen

    Samstag, 18. April 2020

    Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

    Alle teilnehmenden Brüder

    Anmeldung bei Günther / Thomas

    OPENING HOURS

    Einmal monatlicher Kochabend,

    jeweils Mittwoch.

    Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

    Chuchileiter Thomas Schmidhuber

    Tiefenweg 22
    72379 Hechingen - Boll

     

    cc-balingen.schmidhuber@email.de

    ​
    Tel:    +49 (0) 7471 9757511
    Mobil: +49 (0) 173 3421767