CC-Club Balingen
Kochabend März 2014
Kochabend vom :
Mittwoch, 12. März 2014
Kochabend von :
Thomas Schmidhuber
MENU
Ziegenfrischkäseespuma
an Frühlingssalat
Cremesüppchen von der
Frühlingszwiebel und Tomate
Lachsroulade an Rote-Beetschaum
Himbeersorbet
Roastbeef unter der Tomatenkruste
mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten
Apfelstrudel mit Vanilleeis
GETRÄNKE
Armonia Rose
2012
!oo Hügel
Wittmann Riesling
2012
Santa Christina Rose
2012
Montepulciano d`Abruzzo
Eiswein
BILDER
Hors d´oeuvre froid
Ziegenfrischkäseespuma an Frühlingssalat
Potage
Cremesüppchen von der Frühlingszwiebel und Tomate
Poisson
Lachsroulade an Rote-Beetschaum
Sorbet
Himbeersorbet
Pièce de résistance
Roastbeef unter der Tomatenkruste mit Zucchinigemüse und Kartoffelspalten
Dessert
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Der gedeckte Tisch
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EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
cc-balingen.schmidhuber@email.de
Tel: +49 (0) 7471 9757511
Mobil: +49 (0) 173 3421767