CC-Club Balingen
Kochabend Mai 2019
Kochabend am :
Mittwoch, 08. Mai 2019
Kochabend von :
Holger Schumacher
MENU
Amuse Geule
Foie Gras
Rindercarpaccio | Mango-Chutney
Capuccino
weiße Bohnen | Morcheln
Spargelrisotto
Tintenfisch
gegrillt | Spargel
Ananas-Götterspeise
Frischkäse-Honig-Créme | karamelisierter Strudelteig
GETRÄNKE
Bosco del Merlo
Prosecco | Millesimato | Paladin | 2017
Vigne de Nicole
Chardonny e Viognier | Domaines Paul Mas | 2018
Le Vele
Verdiccio die Castelli die Jesi | Terre Cortesi
Moncaro | 2018
Sauternes
Chateau de Levant | 2016
BILDER Menue
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Amuse Geule
Potage
Capuccino weiße Bohnen | Morcheln
Hors d´oeuvre froid
Foie Gras Rindercarpaccio | Mango-Chutney
Relevé
Spargelrisotto
Entreé chaude
Tintenfisch gegrillt | Spargel
Dessert
Ananas-Götterspeise Frischkäse-Honig-Créme | karamelisierter Strudelteig
BILDER des Abends
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Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Der gedeckte Tisch
Speisekarte
... zum Amuse Geule
Amuse Geule
na dann Prost
dat mach ich platt ...
Carpaccio beim Anrichten
Schwammerl ...
... en detail
Päuschen
Carpaccio am Tisch
Frohe Runde
Erwin ... hab die Flasche leer
Capuccino am Tisch
Fotograf auch mal im Bild
Robi beide Hände voll
Günne am Tintenfisch
nix mehr Tinte
Tintenfisch beim Anrichten
Tintenfisch am Tisch
Dessert am Werden ...
kurz vor Schluß ...
EVENTS
Nächster Kochabend
Termin :
Mittwoch, den 11. März 2020
Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen
Nächster Event
Schlachtfest Schramberg/Sulgen
Samstag, 18. April 2020
Verantworlicher Koch / Teilnehmer :
Alle teilnehmenden Brüder
Anmeldung bei Günther / Thomas
OPENING HOURS
Einmal monatlicher Kochabend,
jeweils Mittwoch.
Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.
Chuchileiter Thomas Schmidhuber
Tiefenweg 22
72379 Hechingen - Boll
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