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    Kochabend Mai 2019

    Kochabend am :
    Mittwoch, 08. Mai 2019
     
    Kochabend von :
    Holger Schumacher
     
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    Amuse Geule

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    Foie Gras

    Rindercarpaccio | Mango-Chutney

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    Capuccino

    weiße Bohnen | Morcheln

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    Spargelrisotto

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    Tintenfisch

    gegrillt | Spargel

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    Ananas-Götterspeise

    Frischkäse-Honig-Créme | karamelisierter Strudelteig

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    Bosco del Merlo

    Prosecco | Millesimato | Paladin | 2017

     

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    Chardonny e Viognier | Domaines Paul Mas | 2018

     

    Le Vele

    Verdiccio die Castelli die Jesi | Terre Cortesi

    Moncaro | 2018

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    Sauternes

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    Amuse Geule
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    Hors d´oeuvre froid
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    Der gedeckte Tisch
    • Der gedeckte Tisch

    Der gedeckte Tisch
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    Der gedeckte Tisch
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    Speisekarte
    • Speisekarte

    ... zum Amuse Geule
    • ... zum Amuse Geule

    Amuse Geule
    • Amuse Geule

    na dann Prost
    • na dann Prost

    dat mach ich platt ...
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    Carpaccio beim Anrichten
    • Carpaccio beim Anrichten

    Schwammerl ...
    • Schwammerl ...

    ... en detail
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    Päuschen
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    Carpaccio am Tisch
    • Carpaccio am Tisch

    Frohe Runde
    • Frohe Runde

    Erwin ... hab die Flasche leer
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    Capuccino am Tisch
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    Fotograf auch mal im Bild
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    Robi beide Hände voll
    • Robi beide Hände voll

    Günne am Tintenfisch
    • Günne am Tintenfisch

    nix mehr Tinte
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    Tintenfisch beim Anrichten
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    Tintenfisch am Tisch
    • Tintenfisch am Tisch

    Dessert am Werden ...
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    kurz vor Schluß ...
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    EVENTS​

    Nächster Kochabend

    Termin :

    Mittwoch, den 11. März 2020

    Kochen bei unseren Kochbrüdern in Singen

    Nächster Event

    Schlachtfest Schramberg/Sulgen

    Samstag, 18. April 2020

    Verantworlicher Koch / Teilnehmer :

    Alle teilnehmenden Brüder

    Anmeldung bei Günther / Thomas

    OPENING HOURS

    Einmal monatlicher Kochabend,

    jeweils Mittwoch.

    Weitere gesellschaftliche, öffentliche und soziale Events.

    Chuchileiter Thomas Schmidhuber

    Tiefenweg 22
    72379 Hechingen - Boll

     

    cc-balingen.schmidhuber@email.de

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    Tel:    +49 (0) 7471 9757511
    Mobil: +49 (0) 173 3421767